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食品添加劑甜味劑食品級山梨糖醇廠家批發(fā)商 免費發(fā)布甜味劑信息

食品級山梨糖醇廠家批發(fā)商

更新時間:2025-03-19 03:00:38 編號:b32472b0897884
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  • 山梨糖醇,食品級山梨糖醇,供應山梨糖醇,山梨糖醇生產(chǎn)廠家

  • 起批量標準價
    1-2412元/千克
    ≥ 2510元/千克
  • 7年

秦松偉

15127018080 3119446261

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產(chǎn)品詳情

食品級山梨糖醇廠家批發(fā)商

關鍵詞
山梨糖醇生產(chǎn)廠家,山梨糖醇,供應山梨糖醇,山梨糖醇價格
面向地區(qū)
全國
品牌
利華
用途
甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
87-99-0
有效物質(zhì)含量
99.8
英文名
Aspartame
外觀
白色結晶性粉末
性質(zhì)
白色結晶性粉末
名稱
山梨糖醇
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學名
山梨糖醇

食品級山梨糖醇廠家批發(fā)商

簡介:

【產(chǎn)品別名】山梨醇  【產(chǎn)品分子式】C6H14O6  【產(chǎn)品分子量】182.17

【產(chǎn)品性能與作用】

山梨糖醇有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也不受胰島素影響。

山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,防止干燥,還可防止糖,鹽等析出結晶,能保持甜,酸,苦味強度的平衡,增強食品的風味,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能。

山梨糖醇作為食品甜味劑,使用范圍和用量如下,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力為百分之四左右。

山梨糖醇有吸濕,保水作用,在口香糖,糖果生產(chǎn)中加入少許可起保持食品柔軟,改進組織和減少硬化起砂的作用。用量為百分之八左右,在面包,面條,糕點中用于保水目的,使用量為百分之二左右,用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,可防止因金屬離子而引食品混濁。

山梨糖醇:甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不受胰島素的控制,適合糖尿病人使用。可用于糕點,使用量≤5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量≤0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。

用作牙膏、化妝品、煙草的調(diào)濕劑。是甘油的代用品,保濕性較甘油緩和,口味也較好??梢院推渌駝┎⒂?,以求得協(xié)同的效果

【產(chǎn)品性狀】

山梨糖醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒,無臭。依結晶條件不同,熔點在88102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,熱值與蔗糖相近。

山梨糖醇[1]性狀:山梨糖醇為無色針狀結晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應。

【產(chǎn)品】山梨糖醇用量:葡萄干≤5g/kg;食用油和冰飲料≤50g/kg 

【產(chǎn)品貯存山梨糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

 

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詳細資料

主營行業(yè):營養(yǎng)強化劑
公司主營:營養(yǎng)強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸
主營地區(qū):食品廠 啤酒廠飲料廠
企業(yè)類型:有限責任公司(自然人獨資)
注冊資金:人民幣3000000萬
公司成立時間:2018-11-12
經(jīng)營模式:政府或其他機構
最近年檢時間:2018年
登記機關:叢臺區(qū)工商局
經(jīng)營范圍:生物技術領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
公司郵編:056000
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