谷實類:是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物,粗纖維含量低、適口性好、磷含量高。常用的禾本科農(nóng)作物有玉米、高粱、大麥、燕麥、粟、稻等。薯類飼料:淀粉含量高(占物質(zhì)總量的80%),易消化,蛋白質(zhì)含量低,消化率不高。常用的有馬鈴薯、地瓜、土豆等??符燁愶暳希捍掷w維含量適中,消化率高。常用的有稻糠、麩皮、小米糠等。餅粕類飼料:是油料作物籽實經(jīng)榨油后的副產(chǎn)品,分油餅和油粕兩種。精飼料采用較多的有:豆粕、玉米面、麩皮、棉餅、菜籽餅、豆餅、骨粉、小蘇打、預(yù)混料、食鹽等。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)內(nèi)容包括了養(yǎng)殖場區(qū)硬件建設(shè)和軟件建設(shè)兩個方面。軟件建設(shè)內(nèi)容主要是指在整個生產(chǎn)管理過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)技術(shù)規(guī)范的要求,實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理。硬件建設(shè)內(nèi)容如下:管理區(qū)處在上風(fēng)向,包括值班室、消毒室、辦公室和技術(shù)服務(wù)室,廠區(qū)大門口設(shè)置消毒池。生產(chǎn)區(qū)要求處于上風(fēng)向,包括獸醫(yī)室、飼料庫、驢舍和飼養(yǎng)員宿舍,肉驢育肥場還需設(shè)置運(yùn)動場和青貯池。廢棄物及無害化處理區(qū)處在下風(fēng)向,用圍墻或綠化帶隔開。
紫花苜蓿富含膳食纖維、食用蛋白、多種維生素(包括維生素B、 維生素C、 維生素E等)、多種有益的礦物質(zhì)以及皂苷、黃酮類、類胡蘿卜素、酚醛酸等生物活性成分。苜蓿適應(yīng)性廣,喜歡溫暖、半濕潤的氣候條件,對土壤要求不嚴(yán),除太粘重的土壤、極瘠薄的沙土及過酸或過堿的土壤外都能生長,適宜在土層深厚疏松且富含鈣的壤土中生長。苜蓿不宜種植在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿土中,喜歡中性或偏堿性的土壤,以pH7~8為宜,含鹽量小于0.3%,地下水位在1m以下。土壤pH為6以下時根瘤不能形成,pH為5以下時會因缺鈣不能生長??扇苄喳}分含量0.3%、氯離子超過0.03%,幼苗生長受到鹽害。
苜蓿草種植分為春播、秋播。溫泉縣春播一般在3月下旬歹5月初,地溫穩(wěn)定在5℃以上即可播種。秋播一般在8月底9月初,使苜蓿在冬季來臨前有60天左右的生長時間。秋季播種后土壤墑情好,雜草危害輕,出苗率和成活率較高,是比較理想的播種時間。
苜蓿草種植的播種方法:一是人工撒播,撒播是常用的一種簡便播種方法,多用于小塊地、草地補(bǔ)播、水土保持的坡地上,在作物間套種苜蓿時也用撒播。人工撒播時加細(xì)沙進(jìn)行,種子與細(xì)沙比例l:6—8,先灌水后撒播,一般將種子撒在地面后,用釘耙或樹枝在地面上摟一遍,起到淺覆土的作用,在雨水多的條件下出苗良好。撒播的缺點(diǎn)是深淺不一致,撒種不均勻,出苗不整齊,而且無行距,難以進(jìn)行中耕鋤草等管理;兩是機(jī)械播種適合大面積播種,便于后期田間管理,而且播種質(zhì)量好、產(chǎn)量高、效益好。
苜蓿草作為一種的飼草,其青儲后喂??梢杂行У靥岣唢暳系臓I養(yǎng)價值和口感,以下是苜蓿草青儲飼料喂牛的基本步驟:
,選擇合適的時機(jī)進(jìn)行收割。苜蓿草在開花前的營養(yǎng)價值高,此時收割能夠飼料的質(zhì)量。使用的牧草收割機(jī)械,將苜蓿草切割成適當(dāng)?shù)拈L度,以便于后續(xù)的儲存和飼喂。
接下來,進(jìn)行青儲處理。將收割好的苜蓿草緊密地堆放在干燥、通風(fēng)的地方,可以使用塑料薄膜或青儲袋進(jìn)行密封包裝,以防止氧氣進(jìn)入,同時添加菌碼特養(yǎng)殖菌種并促進(jìn)發(fā)酵。在此過程中,苜蓿草中的糖分將轉(zhuǎn)化為乳酸,從而降低飼料的pH值,抑制有害微生物的生長,提高飼料的保存性和營養(yǎng)價值。
然后,注意儲存環(huán)境的管理。在青儲期間,要確保儲存環(huán)境干燥、避光、通風(fēng)良好,并定期檢查飼料的發(fā)酵情況。如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)及時采取措施進(jìn)行調(diào)整,以飼料的質(zhì)量。
后,進(jìn)行合理的飼喂。在飼喂前,將青儲苜蓿草與其他飼料進(jìn)行合理的搭配,以滿足牛的營養(yǎng)需求。開始時,可以逐漸增加青儲苜蓿草在日糧中的比例,讓牛逐漸適應(yīng)。同時,要觀察牛的采食情況和健康狀況,根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。
總之,苜蓿草青儲飼料喂牛的關(guān)鍵在于收割、青儲處理、儲存環(huán)境管理和合理飼喂等環(huán)節(jié)。只有做好這些工作,才能充分發(fā)揮苜蓿草的營養(yǎng)價值,提高牛的生產(chǎn)性能。
種植苜蓿的地塊一般地下水位不應(yīng)1米,所以種植苜蓿的土地排水通暢,土地平坦。當(dāng)年播種苜蓿次水一般在出苗后生長5~8片葉時澆水,以后澆水可因情況而定。葉片呈綠色時表示水分正常,葉片顏色變深時表示缺水,應(yīng)及時灌溉,一般不少于3~4次水。以后每年的灌水次數(shù)即返青水、每次刈割后少灌2次水,入冬前灌1次越冬水,一年不少于4次水,收割二茬時則不應(yīng)少于6次水,以此類推。