月餅心情
天上一輪圓月,地上月餅圓圓。月餅,寄托著美好的祝愿,寄托著團(tuán)圓、歡樂(lè)、和諧的意境。中秋月餅,吃的是一種風(fēng)俗,一種氣氛,一種心情。這種習(xí)俗,至少起于北宋。蘇軾有句詩(shī)云:“小餅如嚼月,中有酥與飴”。明代《宛署雜記》中說(shuō):“每到中秋,百姓制作面餅,互相贈(zèng)送?!笨梢?jiàn),中秋吃月餅,由來(lái)已久。
小時(shí)候在農(nóng)村長(zhǎng)大,總盼著過(guò)中秋節(jié)?;蛟S是因?yàn)槟菚r(shí)候生活拮據(jù),只有過(guò)中秋節(jié)時(shí),才能吃到美味可口的月餅。沒(méi)錢(qián)買(mǎi),怎么辦?奶奶只好賣(mài)了一小簍雞蛋,才能換來(lái)幾張花花綠綠的票子。有了錢(qián),我就樂(lè)顛顛地跟著爺爺,走到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的集市上買(mǎi)月餅了。那時(shí)的月餅只有兩樣,一種叫“自來(lái)紅”,一種叫“自來(lái)白”。都是圓圓的,小小的,鼓鼓的。有乎乎的外皮上,總是有一個(gè)蠶豆大小的紅點(diǎn)兒,似乎節(jié)日的喜慶。我眼巴巴地看著售貨員把散裝的月餅包進(jìn)紙包里。那香味兒撲進(jìn)鼻孔,饞得直咽口水。我多么想嘗一口解解饞呀!可爺爺不讓?zhuān)f(shuō):“要先讓兔兒爺嘗嘗,兔兒爺吃好了,咱們才能動(dòng)。還要等到全家一塊吃呢!”我只得咽咽唾沫,也就只好等到中秋晚上才能?chē)L到好吃的月餅了。
中秋晚上,一張圓圓的木頭桌子放到院子中央,在天上的一輪圓月的清輝下,我們?nèi)揖蛧趫A桌旁吃月餅了。一家?guī)卓谌?,買(mǎi)來(lái)的月餅一人分不到一塊。爺爺就用刀子,切成幾個(gè)小塊兒。爺爺疼我,給我一大半兒,他吃一小半兒。那時(shí)的月餅真香啊!餡里有冰糖、桂花、青絲、紅絲、核桃仁······五顏六色,好看,很甜,真的好吃極了!全家都吃得很慢,一點(diǎn)渣兒都舍不得掉在地上。那可真?zhèn)€是名副其實(shí)的品嘗呀。節(jié)日里,吃上這么好的點(diǎn)心,心情怎會(huì)不透著歡喜呢?
“人逢喜事精神爽,月到中秋分外明?!敝星锕?jié)那天的月亮,就是格外的皎潔,格外地明亮。舉頭望明月,那清亮的月光仿佛水銀一般,瀉到院子里,瀉到賞月的每個(gè)人的身上、臉上。那情調(diào)實(shí)在溫馨,那情調(diào)實(shí)在愜意。一年一度的團(tuán)圓節(jié),留下了多少珍貴的記憶呀。
老家的月餅據(jù)說(shuō)大部分是一塊錢(qián)或者兩塊錢(qián)一塊的,母親說(shuō)和我們寄的月餅沒(méi)個(gè)比,硬硬的,牙口不好吃不消。這時(shí)候我不得不感謝老婆,想的周全,而且于無(wú)聲處孝道盡顯。
小的時(shí)候?qū)χ星餆o(wú)特殊好感,因?yàn)榧揖车脑?,我不記得有哪一個(gè)中秋敞開(kāi)肚皮飽飽的吃上一頓月餅。一年中秋,父親外出開(kāi)會(huì),我與母親、哥姐四人平常的晚飯后也就睡下了,不知是什么時(shí)間,母親輕輕的叫醒我,塞給我一個(gè)月餅,父親正用刀將另外一塊月餅切成四塊。我好像很興奮,抓過(guò)母親手中的整塊月餅三口兩口的吞咽而下,然后仔細(xì)舔著粘在手上的殘?jiān)?,眼睛還貪婪的盯著父親正在切割的月餅不放。
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