和記隆香港月餅廠， 并多次榮獲深圳月餅節(jié)金獎(jiǎng) 傳承經(jīng)典，老樹(shù)新芽——香港和記?。ㄉ钲冢┦称酚邢薰? 和記隆于一九四八年在香港尖吵咀海防道開(kāi)業(yè),當(dāng)年只是一間前鋪后居的雜貨店，六十年代末轉(zhuǎn)營(yíng)潮州餅 食,客人主要以潮州人為主.后因產(chǎn)品口感富有地道的特色風(fēng)味,立即整個(gè)香港.分店擴(kuò)張遍布香港繁華 地段. 為了滿足日益擴(kuò)大的香港市場(chǎng),和記隆于一九八六年在內(nèi)地深圳開(kāi)始設(shè)廠,主要負(fù)責(zé)規(guī)模生產(chǎn)和內(nèi)地市 場(chǎng)的開(kāi)發(fā).為了能更好的打開(kāi)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，公司于06年度嚴(yán)格按照產(chǎn)品出口食品企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建立了一座 集衛(wèi)生安全、科技于一體的現(xiàn)代化廠房。